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    小Q的甜點食堂-醬油黑豆杯子磅蛋糕

    發表時間:

    材料

    (1)奶油 100g

    (2)砂糖100g

    (3)蛋 2個

    (4)低粉 100g

    (5)泡打粉 1t

    (6)醬油 2t

    (7)香草精 少許

    (8)蜜黑豆 80g

    作法

    (1)蜜黑豆以紙巾去除水分。

    (2)低粉及泡打粉過篩,烤箱預熱170℃。

    (3)奶油及砂糖攪拌至泛白呈奶油霜狀,蛋分3次加入。

    (4)醬油及香草精混入(3)攪拌均勻,過篩麵粉拌入,再加入蜜黑豆

    (5)將(4)填入蛋糕杯中,以170℃烤20~25分。



    成品!