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    【亞洲】動漫裡最受歡迎的美食- 炒麵麵包

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    鏘鏘鏘!今天貓仔要來介紹自己的早餐~炒麵麵包
    其實是因為之前看許多動漫裡都有提到這項美食,所以在便利商店看到時就決定來嘗試看看了。
    現在我們開始往下看吧。


      你知道櫻桃小丸子最喜歡的營養午餐是什麼嗎?還有亂馬二分之一的卡通裡常出現的食物?就是日本高國中生最愛吃的炒麵麵包!


      
      位於師大夜市的龍泉街上一個小小的攤子前排滿了人潮,這裡就是櫻木町炒麵麵包攤。炒麵麵包發自於日本,在台灣也曾經風靡過一段期間,但它的創意與美味正是吸引客人再次上門的主要原因。
     
      櫻木町炒麵麵包莊老闆表示,炒麵麵包在日本的便利商店都有販售,是一種很普遍的日本飲食,而一般台灣人都能夠接受炒麵麵包的創新吃法,由於它攜帶的便利性,也吸引附近師大學生、上班族來購買。

      莊老闆曾經自日本留學回來,由於當時在台灣還沒有人賣炒麵麵包,於是他便將日本的技術引進台灣,把炒麵麵包的美味帶給大家,在師大與永和的樂華夜市都有現炒現賣。除了炒麵麵包的美味外,還有日本人處事細心與服務周到的敬業精神,食品衛生與良好的品質都是他所堅持的。

      櫻木町炒麵麵包有四種口味,分別是日式、義式、泰式、咖哩口味,麵包是採用日本師傅的配方所製作成的湯種麵包,老闆推薦最多人點的日式口味,內有花枝圈、生菜等料加上現炒的炒麵,上頭淋上一層千島醬,外酥內軟的麵包夾上熱呼呼的炒麵,超人氣口味難怪大排長龍!



      由日本漫畫故事衍生的「炒麵麵包」,是由類似大亨堡的香酥麵包,搭配現炒的日本太麵麵條,再淋上獨特調味醬汁,多層次的豐富口感,很受年輕族群歡迎,甚至連爸爸媽媽都會帶小朋友來嚐鮮。

      這間名為「燒」炒麵麵包,位於建工路的高雄高工對面,店長林先生是以加盟創業方式,投入這項來自日本的創意美食,而炒麵麵包就是將日式炒麵與獨家湯種麵包結合,麵包外皮酥脆,包覆著剛炒好的麵條,Q軟紮實、具有嚼勁。

      林店長表示,「燒」炒麵麵包口味相當豐富,有奶油培根、咖哩雞柳、黑胡椒牛肉、夏威夷燻雞等,客人可點上一杯飲料,在店裡內用或是外帶,都可以很輕鬆快速享受到炒麵麵包的美味。

      店裡的炒麵麵包都是現點現做,從烤麵包、炒麵,到包覆完成,雖然需要等待一段時間,但店長堅持的美味以及現場的作業,在送入口中的那一瞬間,一切都是很值得的。(攝影/曹千翔)


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    貓仔碎碎念:
    這裡介紹了多種炒麵麵包,而貓仔今天吃的則是燒肉口味,但小小抱怨一下~它的柴魚片超少,根本都沒看到XD 不過將炒麵夾入麵包裡,口感真的很特別呢!